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Olive and Walnut Sauce / Salsa de aceitunas y nuez

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Ingredients:

100 grams of pitted black olives
1 tablepoon finely chopped onion
3 tablespoons olive oil
3 boiled egg yolks
1 tablespoon ground walnuts
1 tablespoon of lime juice

Ingredientes:

100 grs aceitunas negras deshuesadas
1 cucharada cebolla picada fina
3 cucharadas de aceite de oliva
3 yemas de huevo cocidas
1 cucharada de nueces molidas
1 cucharada de jugo de limón

Preparation:

Sauté the onion until it is golden. Place all ingredients in a blender. This sauce complements steamed vegetables, cheeses, fish, etc.

Preparación:

Sofreir la cebolla hasta que esté dorada. Unir los ingredientes en la licuadora. Sirve para acompañar verduras cocidas, quesos, pescados, etc.

Recetas de salsa - Salsa Recipes

 

Esta página fue actualizada / this page was updated on 22-Jan-2013
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