| Ingredients:
2 ripe avocados, peeled, pitted and cut into small cubes
2 ripe yellow bananas, peeled and cut into small cubes
1 medium yellow onion (or 1/2 purple onion) cut into small cubes
1/3 cup extra virgin olive oil
salt
pepper
Preparation:
Mix together cubed avocados, bananas, and onion
Gently fold in the oil, salt, and pepper
Serve with tortilla chips.
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Ingredientes:
2 paltas maduras, picadas en cubitos
2 plátanos maduros, picados en cubitos
1 cebolla mediana, (o media cebolla morada) picada en cubitos
1/3 taza aceite de oliva extra-virgen
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Mezcla la palta, el plátano y la cebolla
Añade el aceite, la sal y pimienta
Deje reposar 10 minutos antes de servir para mezclar los sabores.
Servir con tostadas de tortillas de maíz. |
